Quiénes
somos
El Grupo MONBAKE constituye una de las mayores compañías de masas congeladas y Bakery Coffee de España, que fabrica, distribuye y comercializa productos de panadería, salado, bollería y pastelería tanto en territorio nacional como internacional, con presencia en más de 30 países.
NUESTRAS MARCAS CORPORATIVAS
Las mejores soluciones para el profesional.
Marcas que agrupan a los productos de panadería, bollería y pastelería que son una referencia en el sector. Reconocidas por la excelente calidad de sus productos y un servicio sin competencia en el mercado. Dirigidas a panaderías, pastelerías, puntos calientes, tiendas especializadas y de alimentación, restaurantes, hoteles, fast-food, franquicias y restauración.
FÁBRICAS, REDES COMERCIALES Y TIENDAS
UNA PRESENCIA SÓLIDA
Contamos con una sólida estructura comercial e industrial y con una amplia red de tiendas a lo largo de todo el territorio nacional, que nos permite ofrecer el mejor y más directo servicio a nuestros clientes. Una avanzada y eficaz organización que además es capaz de distribuir nuestros productos por todo el mundo.
Y todo ello es posible gracias a un equipo humano de más de 2.000 personas, perfectamente formadas y comprometidas con su trabajo.
- 11 fábricas, 29 delegaciones y más de 100 distribuidores
- 277 tiendas propias y franquicias
Presencia en más de 30 países
HISTORIA
Monbake nace en 2018 tras la fusión entre Berlys y Bellsolà. En 2024 el grupo inversor CVC adquiere la Compañía con el objetivo de continuar apostando por la calidad, la innovación y el servicio a los clientes, y consolidarse como uno de los principales productores y distribuidores de masas congeladas en España y Europa.
CONOCE LA HISTORIA DE LAS COMPAÑÍAS QUE DAN ORIGEN A MONBAKE
1850-1968
Orígenes del negocio Berlys
Constitución Panaderías Navarras.
1890
Fundación Primer Horno Bellsolà.
1960 – 1980
Pere Bellsolà Fonarelles inauguró unas nuevas instalaciones en Aiguaviva, Girona, para la producción de pan fresco, con el fin de abastecer tanto a su red de tiendas como a clientes externos, llegando no sólo a panaderos tradicionales sino también a clientes de hostelería y restauración.
1980
Etapa de gran crecimiento para Berlys.
Consolidación de estructura industrial y red de tiendas.
1994
Constitución de Berlys (Puratos + Panasa).
1995
Berlys lanza la primera chapata congelada del mercado.
1996
Berlys inaugura la fábrica de pan precocido más moderna de Europa.
1997-2003
Fusión de Berlys con Lázaro Taberna. Obtención de BRC.
2001
Primeras líneas automáticas en la fábrica Bellsolà de Aiguaviva (puesta en marcha línea automática L6).
2006
Bellsolà cambia la imagen de marca. Asimismo se pone en funcionamiento una nueva línea productiva de pan precocido (L8) con mayor capacidad de producción: 6.000 baguettes por hora.
2007
Berlys inaugura su segundo centro logístico.
Con capacidad para 13.000 palets
2012
Nace Bertiz, la cadena de Bakery Coffe basada en un posicionamiento de alta calidad del producto, la tienda y la gestión, con una firme orientación hacia la satisfacción del cliente, con una primera tienda en Bilbao.
2013
Constitución de Berlys Corporación Alimentaria S.A.
2014
Bertiz abre su primera franquicia en Bilbao.
2016
Nuevo silo automático de almacenaje con capacidad para 8.000 palets. Nueva fermentadora automática de bollería en la planta de Aiguaviva.
2018
Ardian adquiere la compañías Berlys y Bellsolà y nace GRUPO MONBAKE.
- 1850
- 1890
- 1960
- 1980
- 1994
- 1995
- 1996
- 1997
- 2001
- 2006
- 2007
- 2012
- 2013
- 2014
- 2016
- 2018
CÓDIGO ÉTICO
Un código, nuestra forma de ser.
Preocupados por cuanto nos rodea, nos comprometemos a aplicar un código ético que complementa nuestra misión, visión y valores.
MISIÓN, VISIÓN, VALORES
MISIÓN
En Monbake, unimos tradición, dinamismo e innovación, para aportar diariamente soluciones de valor a cada uno de nuestros clientes.
VISIÓN
En Monbake los protagonistas del mercado de masas congeladas, gracias al talento, la energía y la experiencia de nuestro equipo, que sabe convertir la innovación, colaboración y orientación al cliente en crecimiento extraordinario.
VALORES
C – Cliente en el centro: Tomar decisiones orientadas a crear valor real para el cliente, anticipando sus necesidades y asegurando calidad y servicio.
R – Resolución: Actuar con agilidad, autonomía y claridad. Dar respuesta rápida y eficaz para asegurar una ejecución impecable.
E – Esfuerzo e innovación: Compromiso con la mejora continua, combinando disciplina y creatividad para evolucionar procesos, productos y formas de trabajar.
C – Colaboración que multiplica: Superar silos, compartir información y trabajar de forma conjunta para maximizar el impacto global.
E – Extraordinaria ambición: Aspirar a más, buscar nuevas oportunidades y elevar el nivel colectivo para impulsar el crecimiento.
R – Responsabilidad: Actuar con ética, coherencia y respeto, siendo conscientes del impacto de nuestras decisiones en personas, clientes y sociedad.
Canal de denuncias
Utiliza el Canal de denuncias para informar sobre irregularidades o incumplimientos del Código Ético de Monbake. La denuncia será gestionada por el Comité de Compliance.
Puedes acceder al Canal de denuncias pinchando aquí.
Política de uso del canal de Denuncias